Bio-Erdbeeren vom Feld sind im Verzeht unübertroffen gut und so gesund
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Bio-Erdbeeren vom Feld sind im Verzeht unübertroffen gut und so gesund

Jedes Jahr im Frühjahr bereiten Uschi und ihre Kolleginnen bereits im Frühjahr für die spätere Ernte vor. Mit den Fingern und einer kleinen Harke befreien sie die mehrjährigen Erdbeerpflanzen vom Unkraut und lockern den Boden. Das "Spiel" findet mehrmals statt. Später werden zwischen die Erdbeerpflanzen und die Reihen unbehandeltes Stroh untergelegt. Die Sonne macht das Übrige. Wenn die Erdbeeren reif sind, schmecken diese zuckersüß, saftig und so frisch - reiner Genuss mit gutem Gewissen!

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