Die Kartoffel - ein Grundnahrungsmittel oder doch ein Heilmittel?
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Die Kartoffel - ein Grundnahrungsmittel oder doch ein Heilmittel?

Kartoffeln sind weltweit ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Überall werden diese gegessen, denn in Kartoffeln ist viel Kalium, Vitamin C, Vitamin B und weitere wichtige Vitamine enthalten. Das Nachtschattengewächs wird auch gerne als Heilmittel bei Stoffwechselproblemen eingesetzt, denn dadurch kann sich die Bauchspeicheldrüse und der Darm erholen. Auch bei Kopfschmerzen oder Halsschmerzen kann diese eingesetzt werden.

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